Quinta do Lagar Novo

Quinta do Lagar Novo er en lille vingård med en dyb historie inden for drue- og vinproduktion, der strækker sig over mere end 200 høster. Beliggende i hjertet af Lisboa vinregion har ejendommen cirka 5 hektar vinmarker, der er dyrket med omhu og ekspertise ved hjælp af de nyeste og mest avancerede vinavlsmetoder. Ejerne, ledet af Luís Elias Gonçalves de Carvalho, har dedikeret sig til at opretholde Quinta do Lagar Novos stolte arv og skabe enestående vine.

Historien om Quinta do Lagar Novo går tilbage generationer, og dens vinproduktion er dybt forankret i Carvalho-familiens traditioner og lidenskab. Hver høst er et udtryk for familiens engagement og dedikation til at producere vine af højeste kvalitet og autenticitet.

Ved årtusindeskiftet besluttede Luís Carvalho, i et ønske om at ære sine forfædres arv og forfølge en vision om kvalitet, at omlægge hele vingårdens areal til sorter med større kvalitetsmæssig egnethed. Med en solid baggrund i vinavl og -fremstilling valgte han nøje hvide druesorter med potentiale til at frembringe enestående vine, der afspejler områdets unikke terroir.

Familien Carvalho er dedikeret til at skabe en bæredygtig og økologisk drevet vingård. De har implementeret skånsomme dyrkningsmetoder og bevaret økosystemets integritet for at sikre, at deres vinmarker trives i harmoni med naturen. Dette engagement i bæredygtighed og respekt for miljøet afspejler sig tydeligt i Quinta do Lagar Novos vine, der udstråler en renhed og autenticitet, som kun kan opnås gennem omhyggelig og respektfuld pleje af jorden og vinstokkene.

Vinproduktionen på Quinta do Lagar Novo er et familieanliggende, hvor hvert medlem af familien bidrager med deres unikke ekspertise og lidenskab. Luís' ældste søn, Tiago, er ansvarlig for vinfremstillingen og arbejder med omhu for at skabe vine af enestående kvalitet og karakter. João, hans yngre søn, står i spidsen for vinavl, hvor han anvender sin ekspertise til at dyrke sunde og velsmagende druer. Designet af vingårdens etiketter og branding er omhyggeligt kurateret af datteren Helena, der sikrer, at Quinta do Lagar Novo's visuelle identitet afspejler familiens stolthed og dedikation til vinproduktion af højeste standard.

I dag fortsætter Quinta do Lagar Novo med at være ledende for kvalitet og autenticitet inden for portugisisk vinproduktion. Hver flaske repræsenterer et stykke historie, en hyldest til fortiden og et løfte om fremtiden. Med en forpligtelse til økologisk bæredygtighed og en lidenskab for at skabe vine af exceptionel kvalitet er Quinta do Lagar Novo fast besluttet på at bevare sin position som en af ​​Portugals mest prestigefyldte vingårde i mange generationer fremover.

"We want the ecological goodness of our farm to express the terroir in the wines we produce."